Functieomschrijving
- Verantwoordelijk voor het organiseren en coördineren van de dagelijkse productieactiviteiten in onze grootkeuken.
- Verantwoordelijk voor het bereiden van sauzen en ovenschotels volgens strikte recepten en specificaties.
- Leidinggeven aan een team van keukenpersoneel, waarbij je zorgt voor training en motivatie.
- Verantwoordelijk voor het nauwkeurig scannen en etiketteren van producten volgens de geldende normen en voorschriften.
- Regelmatig uitvoeren van voorraadcontroles om optimale voorraadniveaus te behouden en verspilling te verminderen.
- Actief werken met ons ERP-pakket voor traceerbaarheid, waarbij je verantwoordelijk bent voor een correcte administratie.
- Verantwoordelijk voor een veilige en hygiënische werkomgeving, conform de HACCP-richtlijnen.
Functievereisten
- Ervaring in een vergelijkbare functie is een pluspunt.
- Beperkte werkervaring (< 2 jaar).
- Goede beheersing van het Engels, en bij voorkeur basiskennis van Frans en Nederlands.
- Fulltime beschikbaarheid en bereidheid om in dagdienst te werken.
Arbeidsvoorwaarden
- Een stimulerende en dynamische werkomgeving binnen een groeiend bedrijf.
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei.
- Een competitief salaris.
- Een enthousiast en gemotiveerd team om mee samen te werken.
Ben jij de verantwoordelijke voor onze industriële keuken? Aarzel dan niet en solliciteer nu door je cv te sturen naar kortrijk@pro-industry.be of bel naar 056/38 04 09. We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten voor een kennismakingsgesprek!